กระเพาะปลาน้ำแดง
เสน่ห์ของอาหารจีน เมนูที่ 17 วันนี้เสนอเมนู “กระเพาะปลาน้ำแดง” ด้านตำราจีนได้บัทึกไว้ว่า กระเพาะปลาช่วยเสริมธาตุหยินเป็นยาชูกำลังให้แก่ร่างกายบำรุงเชลล์และเนื้อเยื่อ กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดและเสริมภูมิคุ้มกันอีกด้วย นอกจากรสชาติที่อร่อย กลมกล่อมแล้วก็สรรพคุณที่ช่วยเรื่องต่างๆมากมาย ถือว่าเป็นเมนูล้ำค่าอีกอย่างก็ว่าได้
